忌口+改善生活習慣 告別「火燒心」

忌口+改變生活作息,可改善胃食道逆流。

「喝咖啡、吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎?」大家耳熟能詳的廣告台詞,卻反映出胃食道逆流患者的痛苦,身體不適時到藥局買成藥,或許可緩解燃眉之急的想法。和信醫院營養師劉語潔表示,若不徹底找出原因,解決反覆發作的困擾,可能會增加日後罹患食道癌的機率。
 
賁門無法緊閉 胃食道逆流報到
為什麼會胃食道逆流呢?營養師解釋,食物進入口內,一路經過了食道、通過了賁門,然後來到了胃,而胃是人體分泌胃酸消化食物處,食物在此累積,並且分批的送進十二指腸消化。正常人胃酸分泌,只會留在胃中,當胃酸分泌過多,造成食道括約肌的張力鬆弛,賁門無法緊閉,就會使胃裡的胃酸或氣體跑到食道裡,就引起胃食道逆流了。
 
強酸腐蝕食道 增加罹癌率
別小看胃酸倒流!因食道的抗酸力並不如胃壁,長期下來,胃液的強酸會腐蝕食道,嚴重時甚至會引起食道下端的黏膜不斷受到酸性物質的刺激,會使得原本正常的鱗狀上皮黏膜被柱狀上皮所取代,進而增加食道癌發生的機會。
 
從根本改善火燒心 執行兩原則
如何治療胃食道逆流呢?營養師說,飲食、生活習慣不改善、體重過重,都是讓胃食道逆流反覆發作的原因,要告別火燒心,就應該這樣做:
一、忌口:
(1)柳橙汁、葡萄柚汁和番茄汁。
(2)油炸或高脂食品。
(3)辛辣食物。
(4)酒、菸、茶葉、咖啡、檳榔。
(5)過甜的食品,如巧克力。
(6)碳酸飲料,如汽水及可樂。
 
二、生活習慣要改善:
(1)減輕體重,以降低腹壓。
(2)不穿太緊身的衣服或皮帶。
(3)避免在睡前2小時內進食。
(4)躺臥時,頭部宜墊高15至20公分。
(5)保持愉悅心情,避免壓力。
(6)用餐細嚼慢嚥,忌狼吞虎嚥。
(7)飯後避免劇烈運動,如跑步、跳躍或倒立等。
 
 
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